Vượt qua 16 thí sinh tham gia Cuộc thi Thanh niên nông thôn sáng tạo khởi nghiệp tỉnh Đồng Nai lần thứ III năm 2024 do Tỉnh đoàn, Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh tổ chức, thí sinh Lê Ngọc Hiệp Hoàng – Phó bí thư Đoàn xã Ngọc Định, huyện Định Quán đã xuất sắc đạt giải nhất của cuộc thi với dự án: Chăn nuôi dê thịt hộ gia đình. Dự án đã thể hiện được nhiều ý tưởng đam mê, khát vọng, cùng khả năng đổi mới sáng tạo của thanh niên. Thúc đẩy phát triển các ý tưởng, dự án khởi nghiệp trong giới trẻ.
Thí sinh Lê Ngọc Hiệp Hoàng (Ở giữa, hàng trên) đạt giải nhất tại Cuộc thi Thanh niên nông thôn sáng tạo khởi nghiệp tỉnh Đồng Nai lần thứ III năm 2024
Trước đây, gia đình anh Lê Ngọc Hiệp Hoàng đã từng chăn nuôi dê tại ấp Hòa Đồng, xã Ngọc Định với quy mô nhỏ. Anh Hoàng cũng có kinh nghiệm trong chăn nuôi do đã từng có thời gian tham gia công việc tăng gia sản xuất trong môi trường quân đội. Hiện, tổng đàn dê của gia đình anh lên đến gần 200 con với 9 chuồng trong diện tích khoảng 200m2. Hệ thống chuồng trại dành cho dê có thiết kế đơn giản, vị trí làm chuồng sạch sẽ, yên tĩnh, cách xa khu dân cư, nguồn nước. Chuồng trại được tráng nền xi măng. Độ cao chuồng cách mặt đất từ 50 đến 80 cm. Thành chuồng cao được đóng bằng gỗ và tre. Hệ thống mái che được xây cao và có quạt hút được lắp ở mỗi chuồng tạo độ thông thoáng. Ngoài ra chuồng trại còn lắp đặt hệ thống đèn năng lượng mặt trời và Camera quan sát, giúp anh quản lý chặt chẽ được sinh hoạt của dê trong chuồng nhằm giảm thiếu rủi ro và có biện pháp xử lý kịp thời. Phân dê được ủ với vôi làm phân vi sinh đem bón cho cây trồng hoặc bán cho các nhà vườn khác. Để dê được khoẻ mạnh, gia đình anh đã tìm hiểu và chủ động trong tất cả các công việc, chuồng trại luôn sạch sẽ, tiêm phòng bệnh cho dê và nguồn thức ăn đảm bảo phù hợp.
Chuồng nuôi dê của gia đình anh Lê Ngọc Hiệp Hoàng tại xã Ngọc Định
Dự án: Chăn nuôi dê thịt hộ gia đình được nuôi bằng hệ thống chuồng trại chứ không nuôi thả rông. Anh Hoàng cho biết “Nuôi thả rông con dê sẽ lâu lớn, không kiểm soát được bệnh. Việc nuôi bằng chuồng sẽ dễ dàng kiểm soát được tổng đàn, các bệnh hay gặp trên con dê”. Đặc biệt, dê được nuôi theo hướng “thảo mộc”, nguồn thức ăn chủ yếu của dê là các loại cỏ, lá cây, đậu, rau củ, các thức ăn có tinh bột như khoai, sắn, ngô, bã đậu….do đó, chất lượng thịt dê đảm bảo thơm ngon. Sau 6 đến 7 tháng nuôi thì những con dê đạt tiêu chuẩn về trọng lượng và chất lượng sẽ được xuất bán. Trung bình mỗi con dê xuất bán sẽ có lợi nhuận 500 ngàn đồng/con. Hàng tháng, gia đình anh đều có dê xuất bán với lợi nhuận 15 triệu đồng đến 18 triệu đồng/tháng tùy theo giá. Anh Hoàng chia sẻ “Thông qua mô hình này, tôi mong muốn các bạn đoàn viên thanh niên mạnh dạn hơn trong khởi nghiệp. Tạo nên kinh tế của gia đình và của địa phương ổn định và bền vững.”
Anh Lê Ngọc Hiệp Hoàng chăm sóc đàn dê của gia đình
Ngay khi đạt giải nhất tại cuộc thi, Dự án Chăn nuôi dê thịt hộ gia đình đã nhận được sự quan tâm hỗ trợ, đầu tư từ anh Nguyễn Duy Khương - Chi hội trưởng Chi hội Doanh nhân trẻ Trảng Bom - Thống Nhất, Phó chủ tịch thường trực Câu lạc bộ Đầu tư và khởi nghiệp Doanh nhân trẻ Đồng Nai. Cụ thể, dự án sẽ được anh Nguyễn Duy Khương cam kết đồng hành, hỗ trợ xây dựng thương hiệu, chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi dê thảo mộc và hỗ trợ kết nối với các cá nhân, tổ chức để đầu tư phát triển dự án. Ông Lê Ngọc Huân, ngụ ấp Hòa Đồng, xã Ngọc Định, bố của anh Lê Ngọc Hiệp Hoàng mong muốn: “Nguyện vọng của gia đình là muốn được hỗ trợ về kỹ thuật chăm sóc; đầu vào của dê giống và đầu ra của dê thịt cho nó hiệu quả kinh tế hơn. Còn nếu có nguồn vốn hỗ trợ thì gia đình sẽ tăng đàn lên vì số lượng vẫn còn thiếu khoảng 100 con.”
Anh Lê Ngọc Hiệp Hoàng trình bày dự án tại cuộc thi
Dự án chăn nuôi dê thịt hộ gia đình của anh Lê Ngọc Hiệp Hoàng là mô hình khởi nghiệp tiêu biểu, có triển vọng phát triển của thanh niên nông thôn trên địa bàn tỉnh. Qua đó, nhằm khơi dậy trong đoàn viên thanh niên nhiều ý tưởng đam mê, khát vọng, cùng khả năng tiếp thu thích ứng và đổi mới sáng tạo. Đồng thời, giúp các cấp chính quyền, các sở, ban ngành, tổ chức chính trị xã hội địa phương quan tâm, kịp thời hỗ trợ, đồng hành cùng các bạn đoàn viên, thanh niên nông thôn trên con đường lập thân, lập nghiệp; giúp phong trào khởi nghiệp ngày càng hiệu quả; góp phần vào sự phát triển kinh tế - xã hội của huyện Định Quán nói riêng và tỉnh Đồng Nai nói chung.
Tuyết Mai – Hoàng Quân
